10 virtuvės planavimo principų ir 6 tipų išdėstymai

Virtuvės planavimas yra ne tik baldų ir įrangos išdėstymas. Tai yra reikšmingos namų ūkio dalies projektas, todėl būtina visapusiškai prisiimti atsakomybę už jo vystymąsi. Mūsų planavimo vadovas, taip pat 80 iliustruojančių nuotraukų pavyzdžių pasirinkimas padės jums priimti teisingus sprendimus ir kuo efektyviau planuoti savo virtuvės planą.

10 taisyklių virtuvės planavimui

Prieš pradėdami kurti ateities virtuvės planą, turėtumėte susipažinti su pagrindinėmis ergonomikos ir saugos taisyklėmis, baldų dydžių standartais ir įrodytais projektavimo būdais.

1. Pagrindinė taisyklė, kuria remtis planuojant virtuvę, yra vadinamojo darbo trikampio taisyklė. Pasak jo, kriauklė, viryklė ir šaldytuvas neturėtų būti išdėstyti tiesiškai, bet trikampio formos. Svarbu, kad darbo taškai būtų vienas šalia kito - ne daugiau kaip 180 cm atstumu, todėl virtuvės scenarijus pasirodys labiausiai harmoningas: pirmiausia išimkite produktus iš šaldytuvo, po to nuplaukite į kriauklę, tada ingredientai supjaustomi / sumaišomi ir galiausiai siunčiami į viryklę.

2. Virtuvės planavimas prasideda nuo kriauklės vietos nustatymo - jis turi būti 2,5 m atstumu nuo stovo. Žinoma, kriauklė gali būti pertvarkyta dar 2,5 m, pvz., Į langą, tačiau miesto bute tai reikės bent jau vandens tiekimo vamzdžio nuolydžiu ir maksimaliai - siurblio įrengimu. Jei planuojate virtuvė privačiame name, geriausia, kai kriauklė padedama prie lango - virėjas yra malonesnis ir geresnis energijos taupymui. Šalia kriauklės indaplovė ir / arba skalbimo mašina. Paprastai PMM yra į kairę nuo automobilio plovimo, jei jo vartotojas yra teisingas, o dešinėje nuo automobilio plovimo - jei kairėje pusėje.
3. Kitas plano taškas yra plokštelė. Jis turi būti 40-180 cm atstumu nuo kriauklės ir, žinoma, arčiau oro išleidimo ir dujotiekio, jei toks yra. Atotrūkyje tarp kriauklės ir viryklės galite įvesti pagrindinį darbinį paviršių, kuriame supjaustysite ir sumaišysite produktus. Na, jei jos ilgis yra 90 cm - tai nėra maža, o ne per daug. Kitoje plokštės pusėje taip pat turėtų būti ne mažesnis kaip 40 cm pločio laisvas tarpas - tai būtina atsižvelgiant į saugos priemones.

• Svarbu! Plokštelės išdėstymas prie lango mažesniu nei 40 cm atstumu nėra saugus ir nėra praktiškas.

4. Minimalus įėjimų plotis virtuvėje turėtų būti apie 120 cm, o tokioje „pėsčiųjų zonoje“ namų ūkiai gali perkelti, nepertraukdami kulinarijos specialisto virti, gauti maisto iš spintos ir šaldytuvo, pakrauti indaplovę. Jei virtuvė yra kontrolinis taškas, kaip dažnai būna privačiuose namuose, perėjimas turėtų būti padidintas iki 130-150 cm, o mažose ir neperleidžiamose virtuvėse leidžiama 1 metrų pėsčiųjų takai.

5. Patogiau šaldytuvą priartinti prie kriauklės nei viryklėje. Jis taip pat gali būti įmontuotas į įrenginį šalia orkaitės ir mikrobangų krosnelės.Jei trūksta erdvės, šaldytuvą galima tiesiog išimti iš virtuvės, pavyzdžiui, į kambarį ar koridorių.

6. Planuodami virtuvę, nepamirškite, kad projekcijos beveik visada gali „sekti“ sekliose spintose ir nišose saugoti.

Jei reikia, galite perkelti duris, šiek tiek perkelti jas arba išplėsti / susiaurinti. Beje, durys gali būti nuimamos, pertvarkomos arba pakeistos sulankstoma / slankiojančia konstrukcija.

7. Patogiausias būdas yra atkreipti ausinių išdėstymo parinktis į specialias programas. Pavyzdžiui, atliks paprastus ir nemokamus planuotojus, tokius kaip „Planner5D“, „SketchUP Pro“ arba internetinis IKEA dizaineris.
8. Norėdami gauti aiškesnę idėją, ar jūsų sukurtas išdėstymas tinka jūsų virtuvei, išskleiskite pilno dydžio baldus ir prietaisus ant grindų ir sienų. Taigi, galite pamatyti plano klaidas, išspręsti abejones arba pateikti naujų idėjų.
9. Atminkite, kad kai laimėsite papildomą erdvę planuojant nedidelę virtuvę galimas dėl sumažėjusios įrangos: šaldytuvas, kurio plotis yra 55 cm, indaplovė, kurios plotis yra 45 cm, ir skalbimo mašina su sumažintu 35 cm gylio.

10. Virtuvės išdėstyme turėtų būti atsižvelgiama į valgomojo erdvės dydį, tiksliau ergonomikos taisykles:

• Sėdynės plotis turi būti ne mažesnis kaip 60 cm, o gylis - ne mažesnis kaip 40 cm;
• Nuo stalo krašto iki sienos / baldų turi būti laisvos vietos kėdei 80 cm ilgio;
• Standartinė kėdė yra 50 cm pločio ir 40-43 cm gylio, kėdė su porankiais turi didelį plotį - apie 70 cm.

Taip pat žiūrėkite: Top 10 virtuvės gamintojų pagal kitchen.htgetrid.com/lt/

Maketų tipai

Yra 6 virtuvės išdėstymo tipai:

• Linijinė (viena eilutė);
• L formos (kampas);
• U formos;
• Dviguba eilutė (lygiagrečiai);
• Sala;
• Pusiasalis.

Pažvelkime į kiekvieną iš šių tipų.

Linijinė grandinė

Argumentai "už": Linijinis ausinių išdėstymas yra kompaktiškiausias, universalus, be to, paprastas dizainas, bent jau dėl to, kad nėra kampų, todėl tiesioginė virtuvė yra šiek tiek pigesnė.

Suvart: Ši parinktis yra labiausiai nepatogus išdėstymas, nes jis pažeidžia „darbo trikampio“ taisyklę.

Idealiai tinka: labai mažas ir siauros virtuvės (iki 2 m pločio), virtuvės, virtuvės studijos ir virtuvės koridoriai. Be to, linijinis išdėstymas tinka tiems, kurie retai ir mažai virėjai.

Planavimo patarimai:

• Siekiant sumažinti tiesioginės virtuvės nepatogumus, reikia pabandyti jį suplanuoti taip, kad kriauklė būtų centre tarp viryklės ir šaldytuvo.

• Norint padidinti saugyklų skaičių, linijinę ausinę verta pailginti prie lubų.
• Dažnai tiesioginė virtuvė gali būti paversta kampu sujungti ausines su palangėmis ir joje įrengti kriauklę ar darbo paviršių, kaip parodyta šiuose nuotraukų pavyzdžiuose.

Daugiau informacijos rasite medžiagoje: Viskas apie tiesioginės (tiesinės, vienos eilės) virtuvės planavimą

L formos schema

Argumentai "už": Šis išdėstymas tinka visiems - jis yra patogus, universalus, kompaktiškas ir tuo pat metu erdvus dėl susidariusio kampo. Kampinėje virtuvėje galite patalpinti valgomojo stalą kambario centre.

Suvart: L formos rinkinys yra šiek tiek sudėtingesnis ir brangesnis, nes kampinis modulis reikalauja papildomų detalių, tokių kaip karuselė, ištraukiamas krepšys arba knygų spinta. Jei paliksite kampą be papildomos įrangos, tai bus nepatogu naudoti.

Idealiai tinka: Stačiakampės virtuvės, mažos ir vidutinės patalpos.

Planavimo patarimai:

• Patogus įstumti kriauklę ar viryklę į kampą, ypač jei kampą ne tiesiai, bet nuožulnios.
• Galite sukurti vieną iš laisvų rankų įrangos pusių (žr. Nuotrauką). Pavyzdžiui, tai, kuri yra prie įėjimo - taip pat patogiau patekti į virtuvę.

Daugiau informacijos: Kaip suplanuoti tobulą kampinę virtuvę

Štai keletas mažų virtuvės nuotraukų su kampiniu išdėstymu.

Dviejų eilių schema

Argumentai "už": Dviejų linijų rinkinys leidžia jums sukurti patogų „trikampį“ ir efektyviai naudoti dvi siauros / pailgos patalpos sienas.

Suvart: Šis išdėstymo variantas yra patogus tik tuo atveju, jei jis nėra per platus ir ne per siauras praėjimas - 120-150 cm pločio, o antrasis trūkumas yra mažesnis saugumas, palyginti su kitų tipų išdėstymais, ypač jei virtuvė yra priimtina. Be to, dviejų eilučių ausinės gali sukurti sandarumo jausmą.

Idealiai tinka: Pailgos ir siauros virtuvės (2,2 m pločio), pasivaikščiojimo kambariai ir naudingos virtuvės, kuriose nėra valgomojo zonos.

Planavimo patarimai:

• Patogiau ir, svarbiausia, saugiau, suprojektuoti virtuvę taip, kad kriauklė ir viryklė būtų toje pačioje eilėje, o kitas - šaldytuvas.

• Geriau padaryti vieną iš eilučių trumpesnę nei kita, tada galėsite rasti vietą pietų stalui.
• Į kvadratinė virtuvė galimas ir dviejų eilučių išdėstymas, tokiu atveju, pavyzdžiui, valgomojo stalas yra pastatytas į centrą, kaip parodyta šioje nuotraukoje.

Žemiau pateikiamos kitos virtuvės interjero nuotraukos su lygiagrečiu išdėstymu.

Daugiau informacijos: Kaip įrengti dviejų eilių virtuvės virtuvę

U formos schema

Argumentai "už": Tai patogiausias planavimo būdas, kai viskas, ko jums reikia, yra pažodžiui virėja. Dėl trijų sienų ir kampų naudojimo U formos virtuvė yra labai erdvus.

Suvart: U formos ausinės yra sudėtingiausios ir dažnai reikalauja didelės erdvės.

Idealiai tinka: Ypač tinka kvadratiniams kambariams (2,2 m pločio) ir virtuvėms, skirtoms grynai utilitariniams tikslams, taip pat virtuvėms, kuriose jie dažnai gamina daug.

Planavimo patarimai:

• U formos išdėstymas galimas net ir mažoje virtuvėje Hruščiove, tik tiek, kad būtų galima naudoti palangę.

• Planuodami U formos ausines, nepamirškite, kad mažiau nei 100 cm ir daugiau kaip 180 cm ilgio perėjimas leis erdvę nepatogiai.

• Norėdami vizualiai palengvinti U formos virtuvės interjerą, palikite vieną ar dvi sienas. be sieninių spintų.

Daugiau informacijos: Kaip įrengti U formos virtuvę

Sala

Argumentai "už": Saloje virtuvė bus patogesnė ir patogesnė. Be to, sala gali patogiai padalinti erdvę, pvz., Į kambarį ir virtuvę arba į darbo ir valgomojo erdvę.

Suvart: Net ir nedidelė sala įmanoma tik didelė virtuvė 18 kvadratinių metrų ploto. m

Idealiai tinka: Erdvios virtuvės ir virtuvės sujungta su svetaine/valgomasis.

Planavimo patarimai:

• Salos forma turi atitikti kambario formą.
• Svarbu, kad aplink stalo salą būtų bent 1 m pločio ištraukos.
• Na, jei automobilių plovykla yra priešais salą ar net pačioje saloje.
• Įtraukiant viryklę į salą, lengviau nei plauti.

Skaityti daugiau Virtuvė su sala - visos planavimo ir dizaino savybės

Pusiasalis

Argumentai "už": Pusiasalyje taip pat galite padaryti virtuvę patogesnį ir funkcionalesnį, padalinti erdvę į zonas. Tačiau, skirtingai nei sala, jis yra kompaktiškesnis (dėl vieno iš galų, esančių prie sienos / baldų).

Suvart: Vis dėlto „valgo“ daug laisvos vietos.

Idealiai tinka: Vidutinės ir didelės virtuvės, virtuvės su virtuve ir virtuvė bei svetainė / valgomasis.

Planavimo patarimai:

• Vienoje pusiasalio pusėje yra patogu įrengti baro skaitiklis. Tiems, kurie gyvena mobiliuoju gyvenimo būdu, šis pusiasalio stendas gali pakeisti pilno dydžio valgomojo stalą.

(Įvertinkite medžiagą! Jau balsavote:16 vidutinis įvertinimas: 4,56 nuo 5)

Įkeliama ...

Taip pat žiūrėkite:

• Virtuvės dizainas 5 kv. metrų nuo remonto iki dekoro
• 10 patarimų, kaip pagerinti 9 kvadratinių metrų virtuvės plotą. metrų
• Mažos virtuvės projektavimas ir remontas Hruščiovo mieste - 13 patikrintų sprendimų
• Viskas apie mažos virtuvės dizainą - 16 super priėmimų ir 70 nuotraukų
• Virtuvės dizainas 8 kv. m septyniuose žingsniuose